[ZT]大家还是多留意一下送来的桶装水吧，别买了假的

waterok

一个老消息了,看到了.转过来分享一下

大家还是多留意一下送来的桶装水吧，别买了假的
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2007年07月09日京华时报
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9 @: w9 u- v: _0 T6 {# `/ r+ {) y　　在北京桶装水市场，2号水究竟占多大的市场份额？7月4日，某知名桶装水
品牌北京区销售总经理刘晓云(化名)透露，根据他们掌握的数据，目前北京桶装
$ r% o) T' c/ a$ P0 |. V+ L/ a3 O水市场，假水至少占一半。对于这个数据，其他几家品牌桶装水生产厂家也表示
认同。刘晓云说，有时候，他们自己也无法避免喝到假水。
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. h" t+ p/ U' E+ f  C, x　　假水销量去年达亿桶
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1 n: H0 p  z* e/ r, r# l+ q  J　　刘晓云已在桶装水行业打拼7年，多次参加行业内的年会，掌握多年的行业
2 d# X. I- t$ l) H( b' w销售数据。
, g$ g& `5 P3 R) c$ H" ~4 J
% }' k  N$ B+ p　　7月4日，刘晓云向记者出示了一个数据单，上面是桶装水行业内部的统计数
. {) g6 f" U: A0 o( S据。
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6 o9 [! g6 X' Q3 Q& Z$ D) I" b# f5 L　　他介绍说，单从2006年的统计数据看，在北京桶装水行业，有200多个品牌，
! N# h8 ^- d+ h真水的年销售量在1亿桶，其中娃哈哈、乐百氏、雀巢、燕京四大品牌的真水总
量在2500万到3000万桶之间。
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　　“北京现在所有的水站加起来有将近20000家，以保守的数字估计，四个品
/ w3 y9 Z+ b; d% W- N牌每家每月平均1000桶的销量，每年的销量最少要超过2亿桶，2号水的销量在一
* h$ H6 W8 h1 M8 _0 a# `亿桶之上，如果转换成人民币，每桶最低以10元钱算，就是10亿元人民币。而这
些仅仅还是保守数字。”刘晓云说，按照这个数字来说，现在的桶装水市场 1号
) e* q, d6 `' X! n6 Y; P% {水和2号水的划分，各占50%。

　　随后，记者就刘晓云提到的数据向另外几家品牌桶装水生产厂家核实，他们
  D2 L( a6 c! V# G也表示认同。“就连我自己也无法避免地要喝假水。”刘晓云说。

　　他表示，桶装水是在1997年开始逐步做起来的，当时并没有假水出现，但从
8 N) ^% n7 N% X( J4 ~2002年开始，2号水开始在北京市场出现，造假者依托成熟的市场，主要以做四
) C  t7 |' f3 V2 Z) q大品牌的假水为主。虽然如此，2号水在当时的占有比例也仅仅是20%左右，经过
5年的泛滥，才发展到现在的样子。

3 x- B8 I6 L  ~( N  d　　粤桶装水老大难卖真水
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　　华润集团下属的怡宝食品饮料(深圳)有限公司是广东省桶装水的龙头老大，
  }9 \( ^- J9 L  h$ ?5 H( {% r# P去年仅广东销量就有2000万桶。

4 t7 V  N' Y+ E0 M; e　　2006年9月份，怡宝公司抽调出几十名精英，准备打入北京市场。但在北京，
经过近一年的市场调查，他们最终放弃了广东方面的销售模式，而采取了直营这
种异于北京其他桶装水的销售模式。但经营一直很艰难。

2 _  Z( b' b0 J' k2 N" @　　怡宝北京分公司总经理梁军说，“开始我们也是想寻找水站合作，让水站代
! J/ ~8 t% R( t: p卖怡宝桶装水，但当我们走访了北京各地1000多家水站之后，发现我们的想法无
法实施”。

" L# w; v4 h* w; Z1 D# b+ g! [0 e6 l　　梁经理说，一开始和水站洽谈时，对方都答应说没有问题，而且都称自己是
' u3 O2 v7 R1 S4 p( b) h9 E1 f老实的生意人。但当他们提出对水站进行收购时，却发现情况完全不同。水站的
人就开始传授怎样销售2号水，怎样通过做假水赚大钱，并说出了销售的部分内
3 i+ V/ h9 @, {1 e( |9 z幕。

/ D9 r* @8 Y4 w$ ^& C3 o; ?# Z/ q　　梁经理说，走访的1000多家水站，绝大多数是那个样子。没有办法，他们只
' L9 i5 u3 b- F% _# f9 K能走成本最高的一步，开自己的直营专卖店。不过，从今年5月份开始，只建了
2 F1 {2 b3 M: L0 Z* {. v仅仅30家专卖店，经营方面也很艰难。
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　　“有一个问题一直困扰着我。”梁军说，“为什么我们的水在广东就能卖出
& O) U, X  Y3 o/ u" V去，而在北京却卖不出去，假水却那么受欢迎？”

　　小水厂售出大量假标

　　7月4日，记者从北京水网的销售一栏中随便找了一家大兴做水桶的厂子，按
照上面的手机号，给一个姓李的老板拨通了电话，“你那儿能做品牌水的防伪标
志吗？”记者问。“不能！”对方说完就挂断了电话。
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9 Z4 Y6 t- Y8 k2 m8 \　　但几秒钟后，记者的电话响了起来，接通后是刚才的老李，“你们真想要
吗？”得到确认后，对方给了记者一个手机号码，称这是做标的老秦，“就说是
做桶的老李介绍的就可以了。”说完他迅速挂断电话。
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& A  z  D. a+ b( K+ @% p　　老秦(秦一丙(音))一听是要标的，开口便称北京市90%以上的假标都是他做
% H$ o' B" J+ W; l的，价格在每个5毛钱左右，当记者下了一份几万个防伪标的订单后，对方先称
/ o/ {7 W8 p2 Y3 ?- W. w9 X没问题，但表示要对记者身份进行确认后才能合作。

　　按照对方的要求，记者跟两名桶装水企业高管连夜赶到了位于大兴黄村附近
: h$ e5 |  c( m2 H的一处水厂内。负责接待的，是做桶的老李。
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　　该厂有几千平米，其中一边的仓库堆满了空桶，另一边则传来了机器的轰鸣
声。
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　　“我们是有自己品牌的厂子，不做不规矩的事。”老李说，“我建议你们可
以申请个产品名，我可以在这里帮忙灌装。”
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　　对记者一番盘问后，他发现记者始终坚持要做2号水，便话锋一转，说可以
- r8 ?# ~7 I; L' k# P2 T提供合作。紧接着，老李从抽屉里拿出一套桶盖和塑封套说，这是普通的，加上
( s3 g. c, a7 i5 k4 {灌水，一套只需要一块两毛五。
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　　见记者不满意，他又把头埋到桌下，拿出了一个娃哈哈的盖子，他说娃哈哈
! n7 X2 }* d2 d! u! k- e# ?的盖和塑封以及合格证，加起来要一块八。
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/ Q* v. U& e1 D4 w6 `* h　　在记者的要求下，老李带着记者等人来到灌装车间。只见里面各种净化设备
8 e- A( A0 j- u5 @; j. J: k林立，两名女工在不停地打包，打包后又有一人专门在塑封贴合格证。每桶水的
3 i3 I# V' q: U  z7 s6 `生产时间只用了10秒左右。“我每年的产量都在10万桶。”老李说，这些水被源
; b8 \# [. e, \9 U源不断地运往城区各个水站。

　　刘晓云说，这样一个小水厂，与正规品牌厂家的生产速度相比，相差很远，
$ R9 H: [/ e% F. b6 Y! o4 y“但就这么一个小小的水厂，却比正规品牌厂的威力还大”。
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　　一直到晚上9点半，做标的老秦还没出现，老李说，老秦前段时间被公安给
抓了进去，前几天刚刚放出来，现在做事情谨慎多了。
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　　老李说，“做我们这行的，不比做粉的谨慎，但也差不了多少”。他让记者
第二天等通知。记者后来始终未能见到神秘的秦一丙。
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　　失窃防伪标被大量翻印
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4 o( D" k% X0 E- U　　“两个月前我们库房的1万个防伪标丢了”，齐副厂长说，为此他还开除了
几个职工。齐副厂长是厂里负责销售的，他所在的企业是北京四大品牌桶装水生
. [7 S4 t5 W, U产厂家之一。

% ~" f; ?# b. h* ^4 L% r　　齐副厂长告诉记者，后来他们发现，这些标被以1比20的比例，做成了20万
个流入市场。后来虽然已报案，但至今都没能将这批防伪标追回。所以，他们不
得不又重新印制了与以前相区别的一批防伪标。

0 E/ |/ j: m+ ~  ?1 T: j, U2 h3 v, X　　据了解，目前地下市场真标的销售价格约0.5元。按齐副厂长的说法，每年
四大品牌都有数量不小的防伪标被盗，更可怕的是，因这些防伪标的号码排序都
是连续的，一旦有一个防伪标丢失，造假者能根据标上的序号推测出其他号码，
可能造成大量的防伪标被翻印。
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　　齐副厂长说，他们在调查中发现，一部分假的防伪标志印的查询电话是
( T( O2 L5 Y+ l" k- n4 z800-610-0072，而市民如果按照这个电话号码打过去，对方肯定会告诉查询者水
是真的。齐副厂长称，目前这部电话已被公安机关停掉。
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　　齐副厂长说，在前一段时间的打击假冒防伪标志中，他们以4000套防伪标的
订单为诱饵，将秦一丙抓了个现行。不过，秦被关了三个月后就又放了出来。
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　　给少数“较真派”居民送真水 其余送假水

　　订水卡上没做标志的，送假水；订水卡上有空心三角的，偶尔送一桶真水；
订水卡上是实心三角的，送真水―――这是水站何老板的秘密。有这样秘密的水
6 H: J" ^' |7 T站，不只何老板一家。
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7 `  e* I/ h& w( r7 G2 q　　2.5到3元进一桶假水，十几元卖出―――这是何老板的生财之道。

　　用杂牌水充当名牌水；灌自来水充当桶装水―――这是何老板制造假水的两
6 Z0 r$ i: Q( c5 _( m' k种方式，他说很多水厂也用这样的方式。不过，何老板一般选择前者，因为他保
持着一点“职业道德”……

. i3 I9 N+ s2 L. O: u" z4 J　　记者暗访发现，桶装水的市场，矿泉水、纯净水，并不像桶上那些名称、数
8 `2 s3 F) a: c+ I2 ^字里标注的那么美好。

2 s$ q5 H( t* \! |+ f2 t" w- |　　赚钱“秘诀”是卖假水
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7 }. l% B  b7 S　　丰台区小井村天云五金机电大卖场市场内，“荣事达”水站外有两个桶堆。
一堆是空桶，一堆是未售出的桶装水。

　　7月3日下午，生意很忙，订水电话隔几分钟就响起。每次顾客打电话过来要
水后，何延锋都会从桌上便签盒里找出这个顾客的订水卡，看一看，然后再吩咐
伙计取水。有的水从屋内门帘后取出，有的则在屋外水堆上取。
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　　“别忘了把标(防伪标)拿回来。” 送水前，何延锋总是这样叮嘱伙计。

& x" Q8 t7 x2 W) J4 I- b) |0 ~　　何延锋，河南平顶山人，上世纪90年代到北京打工，先后在北京几家水站干
了几年送水工。据他讲，几年的送水生涯，让他学到了许多“宝贵经验”。行业
的暴利，最终让他放弃了送水工职业，自己投资，于2001年建起“荣事达”水站。
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　　记者以盘店的名义跟何延锋开始接触，最终以6.5万元的价格谈成。

/ T  j1 q" @' b+ K" g5 Y　　7月3日下午，记者交了500元定金后，开始问赚钱的“秘诀”。何延锋说要
7 n8 g. j+ r  s7 [% ~1 H赚钱就要做2号水。他掀开水站墙上的门帘，出现了几间由木板隔开的屋子，和
$ w5 E  h. A, e外面明亮的店铺不同，里面没有灯光。
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, l) }% U. T" @' |2 u# W3 y9 H　　何延锋开了灯，狭小的空间内，放着几个麻袋和板床。床下塞着大大小小几
十个装满水的矿泉水桶。他告诉记者，这就是在圈内称为2号水的假水。

3 T+ B7 }- H& @4 T　　这些2号水贴的标志各不相同，不过主要集中在娃哈哈、乐百氏、燕京、雀
巢等几个知名品牌。

　　订水卡被做不同标志
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　　回到大厅，何延锋从便签盒里抽出31张订水卡说，“学问都在这卡上”。
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　　“你仔细看这些卡中画三角的。”经何延锋指点，记者注意到，31张卡中，
有3张在卡上方备注内画了三角符号。但三角符号又不同，其中一张是一个空心
" j: `# W" y; g, g三角，另外两张则是三个实心三角。
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4 M+ E, x" R; D2 E' L) i6 ?　　何延锋说，空心三角符号的顾客，偶尔会检查一下水的真假，所以要不定期
4 O9 C8 [# L7 A' Z3 s8 _. m送一些1号水(真水)，而三个实心三角符号的顾客，就要特别注意，这些人每次
都要用放大镜去看防伪标志，所以必须每次送真水。而那些没有标三角符号的顾
客，“即使把自来水送过去他们都不会发现，他们从来都不检查，基本上每次都
- v3 Y# e3 F. G: T- W: F, i1 L送2号水”。

9 ]( f# a+ J+ k7 E7 o) o( M　　随后，记者又转了四五家水站，发现订水卡均被做了不同标记，只不过标记
& a; G7 ]8 H( Z5 w& H+ B. p( P的做法各不相同，有的打叉，有的干脆画个圆圈。
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  i# ~1 f% V3 X- T, \　　“我现在店里有顾客1000多家，有三角的不过几十家。”何延锋说。

　　每桶2号水的进价在2.5元到3元之间，这些2号水主要集中在四大知名品牌，
运到店里后最高卖到16元甚至二十几元一桶。“也正是看到水站能有那么大的利
润，才不干送水工了，自己单干一摊，现在每个月都能有七八千元的纯利润。”

　　当被问及如果只做1号水，是不是就赚不到钱时，何延锋说：“那不傻了吗？
那才赚几个钱。1号品牌水进价6块钱左右，比2号水高多了。”

& |. a( {, t5 f4 |　　水站装自来水充名牌水
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- \6 m; d: P& k　　水站大厅一侧墙壁，堆了满满一墙壁的空水桶。沿着墙壁，延伸出一条水管。
, e1 [. a  I& W- X7 U3 m! E水龙头插在一只空水桶中，水慢慢流进桶里。
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0 b0 b, }5 |- z7 x; H; W2 Z- ~　　何延锋告诉记者，2号水有3种制法。一种是各个小作坊灌装的，这种在2号
1 S3 `" M  }+ S. q' [水中占的比例最大，另外两种都是水站自己“生产”的。
: u  s0 L! _9 Y) [2 a9 K* U
, a0 Y6 Q+ }8 Z　　“自己生产的时候很少。”何延锋说，只有在旺季，批发商的2号水供应出
! C: y% d7 U9 D2 W0 J; J; @2 p5 f现断货时，他们才自己“生产”。
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" J9 h1 \& F5 U* D8 w2 G　　说到这，何延锋跑到门帘后，拽出一个编织袋。编织袋里装得满满的，打开
0 ?) V3 K! p0 C: M) o封口，里面是几百个“娃哈哈”桶装水封盖。随后，他又从抽屉中拿出一个塑封
套。他说，盖子和塑封套都是他批发来的，1块钱一套。2号水断货时，他有时会
5 w/ _! L  T. z接一些自来水做成桶装水，但大多数时候，是把便宜的杂牌水倒进品牌桶内。

3 R# H) F8 _) w* e# e" p) c　　“大多数时候我都用第二种方法，因为还是要讲起码的'职业道德’，不能
  i4 |) I; \" a/ Y/ @把人给喝坏了。”何延锋说，虽然有些2号水也是批发商用小型过滤设备生产出
来的，但桶是从来不消毒的，所以2号水中的大肠杆菌和霉菌群落等都是超标的。
' i: x( M/ E8 V0 ]+ d4 S: x自来水灌装也是有要求的，必须用“软水”，就是pH值比较小的弱碱水，否则对
' Y& y- u8 J; }( I9 ]5 A人体的危害性太大。
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　　这时候，一个订水电话打了过来。何延锋检查了一下订水卡后，迅速关上门
: _# O% L& R" l9 b+ E窗，屋内顿时暗了下来。

6 G2 E5 s- ?( \5 u　　他拿出一个娃哈哈盖子和塑封套，熟练地盖在一桶灌满自来水的桶上。然后
从窗台上取下吹风机，对口进行封闭，然后取出“收回”的一个防伪标志，贴在
  P' m  S  \9 V* {桶盖上。
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- t4 [, K/ z1 x- Z1 o1 i- ~　　约一分钟时间，一桶名牌水生产完毕。与1号水相比，只是封盖有些松和显
2 P1 f8 {: r! \* e  P3 n8 |得粗糙。

　　伙计快速地将刚灌装好的水放上了三轮车，给订水顾客送去。回来时，他手
里拿着顾客给的十几元钱。
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2 d+ I# i! L6 M2 f7 m  F+ K0 `　　何延锋说，店里用人很谨慎，主要是用自己的亲戚或老乡。
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) ^+ i: c1 F5 ^/ }5 L6 t7 w　　对于水的经营，何延锋说，有时他们也会向批发商进一些带有真防伪标志的
2号水，只不过价格要4元左右，但相对于1号水6元左右的进价来说，赚得还是要
- c% i6 |& _; D! l# @7 ^) Z( Q/ l多一些。

' Q0 e+ x( F5 }9 `　　“即使消费者查出来也不怕，只不过就是假一赔十，还会从别处赚出来。”
何老板说，开店以来极少遇到被索赔的情况。

　　批发商趁夜送假水

4 ]4 ~# C  H8 @( n　　“以前2号水在水站内存放很少，一般都放在仓库里。这几天要对外盘店，
4 _% @. E$ X' |7 s3 Q7 m4 H* t+ Q# i所以库里的2号水都搬到了店里。”何延锋说，一般批发商送水也都在晚上，趁
7 j# E6 o# O* V, b$ b6 L& B天黑送到仓库里，再由伙计用三轮车趁夜运些到店中。
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0 `9 f1 H' X* ^3 r9 g　　从水站出发，何老板带着记者走了10多分钟的路程后，才到达他所说的仓库。
离水站大概六七百米的距离。
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+ y' T6 L% `/ r; @　　他所说的仓库，是一个大院中的小独间，面积15平方米左右，门窗的玻璃上
7 R: p- P& z* U+ S$ H贴了报纸。
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　　何延锋将门打开。里面除了满地的杂标和塑料膜外，看不到一桶水，只有墙
边的一个水龙头在不停滴水。“最多的时候这里放过200多桶2号水，不到几天就
" F. n) Z* K: s: Q% X) T能卖出去。”

. g: [* W5 k" {2 g　　翻开近几天的出水记录，记者发现当天到下午5点就已卖出50多桶水，而其
他几天的销售量也都在70桶左右。
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! L* f# v  |' p4 X7 \! J" _: Y　　“现在属于旺季，每天都得向批发商要2号水。”随后，按照何延锋写下的
电话号码，记者拨通了一名与何延锋长期合作的2号水批发商的电话。对方姓祝，
- G7 {8 h, y4 ~: s& R4 o7 G- w/ `听见记者的声音比较陌生，盘问了半天才问要多少货。记者向对方订了60桶水，
其中有45桶都是四大品牌的水。
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" I+ |- i% u2 b8 _- Z1 L　　晚8点多，一辆面包车开到水站。对方将货物卸下后，拿了钱很快离开，未
( U! Q! _. h# f/ E% s& v多说一句话。

+ T: L0 Z6 s! {; N( B, h0 f6 e　　“这是行里的规矩，绝不能问对方的名字，只管收货。”何延锋说，他只知
* p# \: a2 q# o6 L! b+ Q道这些人是在花乡等地生产假水。

　　“这些人都是圈里朋友介绍的，自己找很难找，因为这些人只相信熟人介绍
来的客户，并且这个熟人是要做了担保的才行。”何延锋说，有时候一个水站开
张，隔三差五会有人来问要不要2号水，这种人他们都不敢相信，因为怕是政府
( |6 I8 y8 c( C* N) r: p或厂家“下套”。

, N- I* A, b. a) B' a, @; P: d1 e　　应付检查有“心得”
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: Q# P( W, M8 y+ \( B- j& a　　“工商和厂家来查，不怕吗？”记者问道。
; M. T9 y% F  B4 J" w
6 w0 }/ K4 O% ]- y7 i* c　　“没事的。应付他们还算有心得。”何延锋抬头望了望窗外，压低声音说，
- p$ Q# x0 |$ W: z  V8 ?* T厂家来查是最好应付的，一般厂家都是得到消息才来查的，但他们“不敢做得太
过分”，只是口头上警告一番。“毕竟他们的水还要通过我们往外卖。”何延锋
说，对于工商部门就要谨慎点，千万不能将2号水露出来，可以藏在里屋，工商
3 K0 ^( G% H7 P9 P不敢随便进，藏在床底下就更难发现。
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　　“一般的像我们这样的水站，都没有营业执照。”何老板支招说，工商一查
就说正在办理执照就行了。说着，他拿出一份个体户注册申请表，里面申请注册
的名字写的并不是他。他说，“这个注册人是我哥哥，我的早就用过了”。他说
0 k- a9 s/ p' {/ E) J' g因注册表有一到两年的时间期限，到期限换个名字再填一份表就行了，如果真想
办，只要将表交上去，两天营业执照就能下来，“但执照下来了，交的钱就多了，
9 X0 C: c# D& r0 f8 F2 [不合算”。

　　下午6点多，来了几个其他水站的老板，他们在何延锋处将几桶1号和2号水
. N4 p/ n- P9 ]& C8 G, j装上车运走了。
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　　何延锋说，“现在旺季，断货很正常，互相支援”。

% a, a2 i: I( Q2 d# z5 f2 e4 ^三大漏洞造成假水泛滥
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　　2号水泛滥，据说行内做水的人都知道这种情况，但没有人站出来捅破这层
2 y: }; I( ^6 s$ h. c" j窗户纸。正如齐副厂长(所在企业是北京四大品牌桶装水之一)所言，“说出来不
仅不会解决问题，还会直接导致自己品牌的死掉，所以每次打假都秘密进行，不
敢对外公布，虽然做的是件好事”。
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6 Q& `; B; H0 U! y7 p3 b+ ]　　那么，假水泛滥京城的真正原因是什么，结合目前相对成熟的广东桶装水市
场，业内专家指出，三大漏洞可谓罪魁祸首。
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　　-漏洞之一

) ], _! G6 d9 O& a1 U8 |　　厂家销售渠道不完善

  d& P1 m$ L8 n8 j% F& Y　　某知名桶装水北京区销售总经理刘晓云告诉记者，桶装水在北京的销售模式
是，代理商先找到厂家，订购一定数额的桶装水，然后再转给水站，水站再卖给
* Z! {8 Y, b  U8 w) F消费者。这样的销售模式看似连贯，但经过几年发展后，各个环节都出现了问题。

　　刘晓云举例说，比如代理商从厂家订了1万桶水，按规定来说，应该返回厂
家5000个桶进行循环，但代理商却并不这样做。他们拿着这5000个桶找到各个小
. Y' c- t: p2 E作坊，灌装后再将水以真水价格送到水站手中。而厂家对桶的管理并不严格，代
理商只需要每年保证订购额就可以了。

　　当水站发现这个问题后，也采取同样的方法赚取高额利润。“于是严重的问
; [, Y# y2 M/ H2 H. H& N& c. l题就出现了，”刘晓云说，“这样，每个环节都成了工厂，而消费者因与厂家的
距离太远，信息沟通基本为零。厂家根本不清楚自己有多少用户，需求量是多少，
以及每桶水都流向了哪里。”
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5 w) r1 y8 J5 `4 L& J* F! s　　针对上述情况，北京怡宝公司经理梁军说，之前在广东做水的时候，大多数
5 O/ w! {1 P; l都是专卖店形式。来京后，因不放心将水交到各个水站手中，采取了专卖专营的
6 ^9 E/ c" t1 b3 I7 w销售模式。顾客订水都是通过厂家，然后厂家再将这些信息反馈到专卖店，专卖
5 d3 P$ W6 @. L' h$ P店的电脑都和厂家联网，并且每桶水都对应一张水票。顾客订水之前，先会购买
相应数量的水票。

　　“我们会根据每个水店的订户，给水店发货的。”当顾客要水时，厂家就将
1 |/ ^1 W* m+ |信息发给就近的水店，将水送过去，然后从顾客那里取回相应数量的水票，回到
: _3 i" k' v3 N8 R水店在计算机前扫描确认，信息就马上反馈给了厂家。例如厂家根据顾客信息，
' z& x, D( p) K. r8 s7 W发给某个店100桶水，当按照信息反馈，这100桶水已经用完，而该店却能在不继
续进水的情况下，对外供应，便知道这个店在作假了。

& r+ M- @, M! u# Y9 F　　对此，刘晓云分析说，在北京，销售渠道能够控制厂家的营业额；而在广东，
+ c1 `, L) k) D# a9 y. t渠道只是厂家的一个仓库，厂家可以严格控制每桶水的去向，保证真水的供应。
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　　-漏洞之二

　　部分企业重视程度不够
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# I' m/ V) D' X　　“在北京有娃哈哈等四大品牌，而桶装水却不是他们的唯一支柱产业。”刘
晓云说，有的企业甚至只以桶装水作为副业进行规划，即使出现问题，他们重视
的程度也不是很高。
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　　齐副厂长说，“目前我所知道的，只有一家在厂内设置了打假民警，通过联
合公安部门一起打假。其他的都是厂家自己单独在打。这样起不到根本作用。”
/ @/ g* P$ m' }1 A他表示，以目前北京水市场的情况，如果一家品牌做出动作，进行改革，摈弃水
) Y3 B" r5 ]  ^+ d. \4 a站改开专卖店，那么就会与现有市场不适应，自己的品牌也会马上被北京市场淘
汰。
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　　“我们来的时候本想照搬广东的模式继续经营，可调查北京市场后却发现根
本行不通。”北京怡宝公司经理梁军说，如果一旦将自己的产品放到这个不可控
的渠道当中，很可能就将多年来苦苦建立起来的品牌毁掉。

　　齐副厂长认为，在北京，唯一的办法也只有四大品牌联合，或者更确切地说
& m- t7 w9 [. ?" s是整个北京行业联合起来，承担风险损失，进行行业洗牌。

+ m6 X6 x4 v9 C0 v　　广东省瓶装水行业协会罗会长介绍说，2004年广东的一些水站也曾有大量制
作假水的情况。发现情况后，协会召集了一些主要品牌的厂家，商讨对策，商定
% W5 ^. l' x$ M以专营专卖的形式，来尽量遏制假水出现。同时对于水站追求暴利，协会连同企
! ~- B, y/ R+ P% Q" b业将制假售假的水站告上法院，要求10到20倍于行政处罚金的高额赔偿。这样既
达到了对水站的威慑，又增加了水站制假成本。

　　罗会长说，许多大品牌厂家只做水，依靠水而生存，容不得半点闪失。同样，
5 B+ b: o* |7 X4 Z, `4 A) s2 _$ s整个行业协会也都在致力于规范整个市场。
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　　罗会长表示，在广东工商部门对水站实施严格监控，水站必须要有营业执照和卫生许可证，水站内员工也必须取得健康证，如果手续不齐

全，将被严禁开店。
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　　-漏洞之三

! P4 i# o: Y2 r' ?. L　　市民缺乏查假水意识

7 I2 L  F' V% x- l; Y: j# H　　记者走访发现，大部分北京市民没有查询水的真假的意识。
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　　“这还用检查啊，合格证、防伪标不都有吗？”当记者按一张订水卡的电话打给订户李先生时，得到的是这样的答案。李先生说，他喝了

几年的桶装水了，第一次订水时打过一次防伪电话，但后来再没核实过真假。“这东西什么都是齐全的，而且自己订的也是较好的品牌水，价
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7 w5 p3 R  x6 K' I/ p# y格也不便宜，不可能是假的。”

  Z) L$ W% H0 Y: E, ?% }1 J6 }　　“广东那边居民的意识都比较强。”梁军说，每次送的水都要检查，如果一旦查出假水的话，不但永远放弃这个水站，也会永远放弃这个

品牌。所以消费者的意识，也就决定了水站不敢作假。
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2 D7 \8 C8 ~8 }& n4 I　　同时，罗会长认为，水在中国市场上，是一个低关心度的产品，消费者对产品的重视程度不够，会导致严重的假水泛滥，目前整个水行业
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在中国，正在逐步迈入成熟，只要水站这种代销形式存在，就很难完全杜绝假水出现。当市场成熟起来，品牌逐步走向集中，也就便于市场的

管理，使假水无缝隙可钻。

　　-工商说法

　　尚无政策限制行业混乱

" R8 C9 B2 O' d% b; S) i0 `　　北京市工商局一位工作人员称，假水的事之前有过举报，这些制假水窝点都为追求暴利。但都是个例，比如对哪个水站或者假水加工作坊
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举报，他们就会将情况发到所属的工商所，经过所里的调查，将窝点查封。
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　　这位工作人员表示，如果举报人证据充分，他们就会派工作人员直接将窝点查封，对相关责任人进行现金处罚，处罚额度一般是零售额的1

到3倍。

3 k5 d, J% n1 n6 O) E& B　　如果是行业内部的整体混乱，目前还没有相应的政策规定，处理起来难度较大。他表示，工商部门本身并无检验能力，查抄后只能由各个
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厂家进行检测。

. I# n+ G$ l: N' d. k/ [( \　　同时，这位工作人员指出，只有市场做出相应调整，消费者提高食品安全的自我维护意识，对制假贩假的水站和工厂进行举报，才能尽可
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) v- k0 V" o8 \能减少假水的出现，打击假水的泛滥。

wd521yh

现在假货跟真货似的,改变了营销策略,以前假的都很便宜,现在假货都贵了,横的很,都当真的卖了,唉.....

anyangqingrun

这是这个行业的悲哀！