[ZT]大家还是多留意一下送来的桶装水吧，别买了假的

waterok

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大家还是多留意一下送来的桶装水吧，别买了假的
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2007年07月09日京华时报

　　在北京桶装水市场，2号水究竟占多大的市场份额？7月4日，某知名桶装水
" z8 L, ]0 b) q* G品牌北京区销售总经理刘晓云(化名)透露，根据他们掌握的数据，目前北京桶装
水市场，假水至少占一半。对于这个数据，其他几家品牌桶装水生产厂家也表示
认同。刘晓云说，有时候，他们自己也无法避免喝到假水。
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1 G# i  @  R; Y. Q4 s/ \$ l　　假水销量去年达亿桶

; l) v; @) n) E3 Z& T　　刘晓云已在桶装水行业打拼7年，多次参加行业内的年会，掌握多年的行业
销售数据。
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% Q' o  K3 p8 ]% }3 i. ~　　7月4日，刘晓云向记者出示了一个数据单，上面是桶装水行业内部的统计数
" ?  F( s; j' Q0 a据。
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　　他介绍说，单从2006年的统计数据看，在北京桶装水行业，有200多个品牌，
9 R' i. q  Q0 r, I- I5 G, W) X3 _真水的年销售量在1亿桶，其中娃哈哈、乐百氏、雀巢、燕京四大品牌的真水总
8 _, k! t2 l* T; o) G) _3 s' b量在2500万到3000万桶之间。

. f- p8 ]0 j! I* T　　“北京现在所有的水站加起来有将近20000家，以保守的数字估计，四个品
/ y3 X7 l. ^- N" c2 |牌每家每月平均1000桶的销量，每年的销量最少要超过2亿桶，2号水的销量在一
( L( B4 |' O$ h亿桶之上，如果转换成人民币，每桶最低以10元钱算，就是10亿元人民币。而这
6 m5 C. T, m( _- s些仅仅还是保守数字。”刘晓云说，按照这个数字来说，现在的桶装水市场 1号
水和2号水的划分，各占50%。

. t" }( H* ?; u6 C" B) J　　随后，记者就刘晓云提到的数据向另外几家品牌桶装水生产厂家核实，他们
也表示认同。“就连我自己也无法避免地要喝假水。”刘晓云说。

　　他表示，桶装水是在1997年开始逐步做起来的，当时并没有假水出现，但从
4 G+ E' Q2 ~# D/ o/ J2002年开始，2号水开始在北京市场出现，造假者依托成熟的市场，主要以做四
, p/ g5 S2 l; e; A大品牌的假水为主。虽然如此，2号水在当时的占有比例也仅仅是20%左右，经过
- U6 u/ b/ O9 J, c' ]5年的泛滥，才发展到现在的样子。
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! m7 ^0 h: r9 M　　粤桶装水老大难卖真水
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　　华润集团下属的怡宝食品饮料(深圳)有限公司是广东省桶装水的龙头老大，
去年仅广东销量就有2000万桶。
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- T; J- k0 G, X4 n& H0 Q4 S# J　　2006年9月份，怡宝公司抽调出几十名精英，准备打入北京市场。但在北京，
经过近一年的市场调查，他们最终放弃了广东方面的销售模式，而采取了直营这
种异于北京其他桶装水的销售模式。但经营一直很艰难。

　　怡宝北京分公司总经理梁军说，“开始我们也是想寻找水站合作，让水站代
卖怡宝桶装水，但当我们走访了北京各地1000多家水站之后，发现我们的想法无
法实施”。

9 ?) Q: x# ^4 H% X8 f　　梁经理说，一开始和水站洽谈时，对方都答应说没有问题，而且都称自己是
# U  J; \( \' Z; F' E1 z3 P老实的生意人。但当他们提出对水站进行收购时，却发现情况完全不同。水站的
1 l* v3 z4 M3 _/ P, d. `人就开始传授怎样销售2号水，怎样通过做假水赚大钱，并说出了销售的部分内
幕。
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8 U/ ~3 n1 C4 D9 e9 I8 H# }2 Z! [　　梁经理说，走访的1000多家水站，绝大多数是那个样子。没有办法，他们只
) u1 \1 A3 r, m5 }/ Z  J. [9 q能走成本最高的一步，开自己的直营专卖店。不过，从今年5月份开始，只建了
/ c6 x9 _! Q7 l3 _3 [仅仅30家专卖店，经营方面也很艰难。

　　“有一个问题一直困扰着我。”梁军说，“为什么我们的水在广东就能卖出
4 t7 Y3 |6 |. v4 R$ X) H0 W- _去，而在北京却卖不出去，假水却那么受欢迎？”
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　　小水厂售出大量假标
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( B1 J( ]; L5 ^# M3 S7 K( B　　7月4日，记者从北京水网的销售一栏中随便找了一家大兴做水桶的厂子，按
照上面的手机号，给一个姓李的老板拨通了电话，“你那儿能做品牌水的防伪标
  c+ B8 p& N. \# v1 L) K2 ^1 i* M志吗？”记者问。“不能！”对方说完就挂断了电话。
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* N% Z0 t0 v3 A$ X8 F　　但几秒钟后，记者的电话响了起来，接通后是刚才的老李，“你们真想要
吗？”得到确认后，对方给了记者一个手机号码，称这是做标的老秦，“就说是
做桶的老李介绍的就可以了。”说完他迅速挂断电话。

　　老秦(秦一丙(音))一听是要标的，开口便称北京市90%以上的假标都是他做
# b% A  Y  a( f& O( b% @的，价格在每个5毛钱左右，当记者下了一份几万个防伪标的订单后，对方先称
3 h5 d" U4 o' p6 \/ @! t没问题，但表示要对记者身份进行确认后才能合作。
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　　按照对方的要求，记者跟两名桶装水企业高管连夜赶到了位于大兴黄村附近
& `( ^9 k* B  }7 ^3 G! P1 K* U的一处水厂内。负责接待的，是做桶的老李。

5 t. o3 ?/ ]! e- Y　　该厂有几千平米，其中一边的仓库堆满了空桶，另一边则传来了机器的轰鸣
4 p* V  N! p4 a1 h; w声。

0 N3 V& h% o5 {8 }4 [- N　　“我们是有自己品牌的厂子，不做不规矩的事。”老李说，“我建议你们可
以申请个产品名，我可以在这里帮忙灌装。”

$ p+ T; J6 _: E6 @1 Y- p　　对记者一番盘问后，他发现记者始终坚持要做2号水，便话锋一转，说可以
) q+ {' ^4 M" l$ C  Z提供合作。紧接着，老李从抽屉里拿出一套桶盖和塑封套说，这是普通的，加上
/ i7 x" p) G) y灌水，一套只需要一块两毛五。
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8 Q' g* u* z, X2 }8 E& \　　见记者不满意，他又把头埋到桌下，拿出了一个娃哈哈的盖子，他说娃哈哈
的盖和塑封以及合格证，加起来要一块八。

　　在记者的要求下，老李带着记者等人来到灌装车间。只见里面各种净化设备
林立，两名女工在不停地打包，打包后又有一人专门在塑封贴合格证。每桶水的
9 c3 B. F9 l# i- r1 y5 ?- g/ t生产时间只用了10秒左右。“我每年的产量都在10万桶。”老李说，这些水被源
8 M1 j- ], z, U2 |源不断地运往城区各个水站。

; I% g8 B0 Y9 k& M. j& [　　刘晓云说，这样一个小水厂，与正规品牌厂家的生产速度相比，相差很远，
& b# }  q+ k' K. K" g% }: E7 F“但就这么一个小小的水厂，却比正规品牌厂的威力还大”。

& I& W" \0 \5 `6 s; O　　一直到晚上9点半，做标的老秦还没出现，老李说，老秦前段时间被公安给
抓了进去，前几天刚刚放出来，现在做事情谨慎多了。

　　老李说，“做我们这行的，不比做粉的谨慎，但也差不了多少”。他让记者
第二天等通知。记者后来始终未能见到神秘的秦一丙。

　　失窃防伪标被大量翻印

$ k7 U! f1 Z' E) G) D# b' z" }: [6 }　　“两个月前我们库房的1万个防伪标丢了”，齐副厂长说，为此他还开除了
1 E8 x  u2 Y) Q6 x; O$ a0 \2 e3 d几个职工。齐副厂长是厂里负责销售的，他所在的企业是北京四大品牌桶装水生
产厂家之一。
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　　齐副厂长告诉记者，后来他们发现，这些标被以1比20的比例，做成了20万
个流入市场。后来虽然已报案，但至今都没能将这批防伪标追回。所以，他们不
得不又重新印制了与以前相区别的一批防伪标。
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　　据了解，目前地下市场真标的销售价格约0.5元。按齐副厂长的说法，每年
四大品牌都有数量不小的防伪标被盗，更可怕的是，因这些防伪标的号码排序都
2 Q* x; z% f$ O3 y% I  A是连续的，一旦有一个防伪标丢失，造假者能根据标上的序号推测出其他号码，
) }$ N! D& V. G7 h& [可能造成大量的防伪标被翻印。
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# F% h$ d1 d- `; k- M　　齐副厂长说，他们在调查中发现，一部分假的防伪标志印的查询电话是
. n; c6 T* x% n6 d. F# q800-610-0072，而市民如果按照这个电话号码打过去，对方肯定会告诉查询者水
是真的。齐副厂长称，目前这部电话已被公安机关停掉。
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　　齐副厂长说，在前一段时间的打击假冒防伪标志中，他们以4000套防伪标的
订单为诱饵，将秦一丙抓了个现行。不过，秦被关了三个月后就又放了出来。

　　给少数“较真派”居民送真水 其余送假水
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! p! p% p5 i5 j, ~2 c　　订水卡上没做标志的，送假水；订水卡上有空心三角的，偶尔送一桶真水；
' f" c* O( [" z0 _8 Q9 a订水卡上是实心三角的，送真水―――这是水站何老板的秘密。有这样秘密的水
6 N; X" z: q( f. u3 c站，不只何老板一家。
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　　2.5到3元进一桶假水，十几元卖出―――这是何老板的生财之道。

　　用杂牌水充当名牌水；灌自来水充当桶装水―――这是何老板制造假水的两
7 L- K8 c* U! q. r7 K种方式，他说很多水厂也用这样的方式。不过，何老板一般选择前者，因为他保
3 u9 u8 Q( W5 }( s3 J4 Y持着一点“职业道德”……
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! E: E8 k% a2 i# t. N8 d% g　　记者暗访发现，桶装水的市场，矿泉水、纯净水，并不像桶上那些名称、数
2 Y8 E; y: ?3 W, W2 {字里标注的那么美好。
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　　赚钱“秘诀”是卖假水
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6 H6 g& {9 O, E- y　　丰台区小井村天云五金机电大卖场市场内，“荣事达”水站外有两个桶堆。
一堆是空桶，一堆是未售出的桶装水。

　　7月3日下午，生意很忙，订水电话隔几分钟就响起。每次顾客打电话过来要
水后，何延锋都会从桌上便签盒里找出这个顾客的订水卡，看一看，然后再吩咐
+ L& i! v! z- k8 D; w: D伙计取水。有的水从屋内门帘后取出，有的则在屋外水堆上取。

( a' V$ U3 o0 s6 e5 O* {　　“别忘了把标(防伪标)拿回来。” 送水前，何延锋总是这样叮嘱伙计。
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　　何延锋，河南平顶山人，上世纪90年代到北京打工，先后在北京几家水站干
, N1 O, x- Y7 C1 M4 m/ \; N  p+ G3 T了几年送水工。据他讲，几年的送水生涯，让他学到了许多“宝贵经验”。行业
" ?$ P& x, l% g4 ?7 y! _的暴利，最终让他放弃了送水工职业，自己投资，于2001年建起“荣事达”水站。
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　　记者以盘店的名义跟何延锋开始接触，最终以6.5万元的价格谈成。
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0 N/ q* P0 ^. O; a　　7月3日下午，记者交了500元定金后，开始问赚钱的“秘诀”。何延锋说要
赚钱就要做2号水。他掀开水站墙上的门帘，出现了几间由木板隔开的屋子，和
$ ^9 P7 E% Q  T; A! n$ c# G9 J外面明亮的店铺不同，里面没有灯光。

　　何延锋开了灯，狭小的空间内，放着几个麻袋和板床。床下塞着大大小小几
十个装满水的矿泉水桶。他告诉记者，这就是在圈内称为2号水的假水。

* o4 E- x; V) D9 |　　这些2号水贴的标志各不相同，不过主要集中在娃哈哈、乐百氏、燕京、雀
巢等几个知名品牌。

　　订水卡被做不同标志

　　回到大厅，何延锋从便签盒里抽出31张订水卡说，“学问都在这卡上”。

　　“你仔细看这些卡中画三角的。”经何延锋指点，记者注意到，31张卡中，
有3张在卡上方备注内画了三角符号。但三角符号又不同，其中一张是一个空心
三角，另外两张则是三个实心三角。
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( w  F3 D) P' ^5 {2 V　　何延锋说，空心三角符号的顾客，偶尔会检查一下水的真假，所以要不定期
0 b4 @. o; {# I, y+ R8 n$ n送一些1号水(真水)，而三个实心三角符号的顾客，就要特别注意，这些人每次
0 s5 p4 p- A6 x都要用放大镜去看防伪标志，所以必须每次送真水。而那些没有标三角符号的顾
8 f9 D+ C  g$ {  I) H8 Q# X4 h客，“即使把自来水送过去他们都不会发现，他们从来都不检查，基本上每次都
送2号水”。
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1 ~2 I& N7 y3 o! D　　随后，记者又转了四五家水站，发现订水卡均被做了不同标记，只不过标记
/ M0 f6 Y; N( P4 D- d* K的做法各不相同，有的打叉，有的干脆画个圆圈。
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1 F5 x- l8 _8 {# L' F: q0 j　　“我现在店里有顾客1000多家，有三角的不过几十家。”何延锋说。
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　　每桶2号水的进价在2.5元到3元之间，这些2号水主要集中在四大知名品牌，
, @# w3 f' |& N9 M* q0 w& n) |0 I运到店里后最高卖到16元甚至二十几元一桶。“也正是看到水站能有那么大的利
3 E/ Y9 ^: b* [6 X7 F润，才不干送水工了，自己单干一摊，现在每个月都能有七八千元的纯利润。”

8 ?& W) {$ r8 E; w　　当被问及如果只做1号水，是不是就赚不到钱时，何延锋说：“那不傻了吗？
那才赚几个钱。1号品牌水进价6块钱左右，比2号水高多了。”

　　水站装自来水充名牌水
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6 f0 e* n  u9 @* l% a　　水站大厅一侧墙壁，堆了满满一墙壁的空水桶。沿着墙壁，延伸出一条水管。
水龙头插在一只空水桶中，水慢慢流进桶里。
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　　何延锋告诉记者，2号水有3种制法。一种是各个小作坊灌装的，这种在2号
水中占的比例最大，另外两种都是水站自己“生产”的。

　　“自己生产的时候很少。”何延锋说，只有在旺季，批发商的2号水供应出
现断货时，他们才自己“生产”。
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, U+ V7 ?; @) o+ ~; `) L: ~　　说到这，何延锋跑到门帘后，拽出一个编织袋。编织袋里装得满满的，打开
1 }8 E6 N# [3 P7 p7 G; a- k封口，里面是几百个“娃哈哈”桶装水封盖。随后，他又从抽屉中拿出一个塑封
/ w% g5 ]: o: D2 X套。他说，盖子和塑封套都是他批发来的，1块钱一套。2号水断货时，他有时会
接一些自来水做成桶装水，但大多数时候，是把便宜的杂牌水倒进品牌桶内。

　　“大多数时候我都用第二种方法，因为还是要讲起码的'职业道德’，不能
1 O5 I( E# m# T. D, @' |% ^( r把人给喝坏了。”何延锋说，虽然有些2号水也是批发商用小型过滤设备生产出
来的，但桶是从来不消毒的，所以2号水中的大肠杆菌和霉菌群落等都是超标的。
5 K% F1 P( d0 `, }自来水灌装也是有要求的，必须用“软水”，就是pH值比较小的弱碱水，否则对
; T; C, u, L3 b+ G/ C7 X; D人体的危害性太大。
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　　这时候，一个订水电话打了过来。何延锋检查了一下订水卡后，迅速关上门
窗，屋内顿时暗了下来。

　　他拿出一个娃哈哈盖子和塑封套，熟练地盖在一桶灌满自来水的桶上。然后
从窗台上取下吹风机，对口进行封闭，然后取出“收回”的一个防伪标志，贴在
4 X- D: t$ w9 S- S3 R* ^桶盖上。
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　　约一分钟时间，一桶名牌水生产完毕。与1号水相比，只是封盖有些松和显
得粗糙。

　　伙计快速地将刚灌装好的水放上了三轮车，给订水顾客送去。回来时，他手
3 J4 C0 t3 [4 d$ Y里拿着顾客给的十几元钱。
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　　何延锋说，店里用人很谨慎，主要是用自己的亲戚或老乡。
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  ^( [5 ?7 N0 E  C- ]8 {　　对于水的经营，何延锋说，有时他们也会向批发商进一些带有真防伪标志的
2号水，只不过价格要4元左右，但相对于1号水6元左右的进价来说，赚得还是要
* i( F. J) b" K% q; t0 z5 [7 k+ ~- S2 m多一些。
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　　“即使消费者查出来也不怕，只不过就是假一赔十，还会从别处赚出来。”
何老板说，开店以来极少遇到被索赔的情况。

　　批发商趁夜送假水

+ a( p* \& n# P+ Y7 n. C* N: n　　“以前2号水在水站内存放很少，一般都放在仓库里。这几天要对外盘店，
* A% i+ O/ o$ Z- M& L0 b所以库里的2号水都搬到了店里。”何延锋说，一般批发商送水也都在晚上，趁
7 O7 A# |; Q( Z+ w' ]- L0 K天黑送到仓库里，再由伙计用三轮车趁夜运些到店中。

　　从水站出发，何老板带着记者走了10多分钟的路程后，才到达他所说的仓库。
/ \& r4 g1 }# B4 n" L% R5 D7 ~+ L离水站大概六七百米的距离。
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　　他所说的仓库，是一个大院中的小独间，面积15平方米左右，门窗的玻璃上
贴了报纸。
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　　何延锋将门打开。里面除了满地的杂标和塑料膜外，看不到一桶水，只有墙
, m+ z4 v, Q4 g( @边的一个水龙头在不停滴水。“最多的时候这里放过200多桶2号水，不到几天就
能卖出去。”
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　　翻开近几天的出水记录，记者发现当天到下午5点就已卖出50多桶水，而其
; `- R* o' B) M, }7 ?+ }$ K7 Z2 f' C% z他几天的销售量也都在70桶左右。

6 W- D: k+ [' x1 D8 Q! k　　“现在属于旺季，每天都得向批发商要2号水。”随后，按照何延锋写下的
电话号码，记者拨通了一名与何延锋长期合作的2号水批发商的电话。对方姓祝，
# K, f& W$ [+ |( c7 w听见记者的声音比较陌生，盘问了半天才问要多少货。记者向对方订了60桶水，
0 t2 S" v3 D8 g: k其中有45桶都是四大品牌的水。
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　　晚8点多，一辆面包车开到水站。对方将货物卸下后，拿了钱很快离开，未
多说一句话。

- K$ q0 J. H  w* r  f　　“这是行里的规矩，绝不能问对方的名字，只管收货。”何延锋说，他只知
' t; v( D" i" X0 V9 }  ?道这些人是在花乡等地生产假水。

　　“这些人都是圈里朋友介绍的，自己找很难找，因为这些人只相信熟人介绍
来的客户，并且这个熟人是要做了担保的才行。”何延锋说，有时候一个水站开
张，隔三差五会有人来问要不要2号水，这种人他们都不敢相信，因为怕是政府
或厂家“下套”。
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+ e- t0 ^- Z$ H! K( ~　　应付检查有“心得”

% W1 Z  j2 n2 k" Z2 q2 T4 S. K+ N　　“工商和厂家来查，不怕吗？”记者问道。

　　“没事的。应付他们还算有心得。”何延锋抬头望了望窗外，压低声音说，
厂家来查是最好应付的，一般厂家都是得到消息才来查的，但他们“不敢做得太
8 n8 U2 a( d; O- c3 S0 F过分”，只是口头上警告一番。“毕竟他们的水还要通过我们往外卖。”何延锋
- R8 r( O5 F1 Y说，对于工商部门就要谨慎点，千万不能将2号水露出来，可以藏在里屋，工商
# ?$ A3 }% q. Y5 f  L: l不敢随便进，藏在床底下就更难发现。

. M, e" `  ?2 f　　“一般的像我们这样的水站，都没有营业执照。”何老板支招说，工商一查
就说正在办理执照就行了。说着，他拿出一份个体户注册申请表，里面申请注册
的名字写的并不是他。他说，“这个注册人是我哥哥，我的早就用过了”。他说
, c  P* B2 Y1 C" A  z因注册表有一到两年的时间期限，到期限换个名字再填一份表就行了，如果真想
' f5 I1 D3 m9 t- r3 n; `办，只要将表交上去，两天营业执照就能下来，“但执照下来了，交的钱就多了，
不合算”。

　　下午6点多，来了几个其他水站的老板，他们在何延锋处将几桶1号和2号水
装上车运走了。

　　何延锋说，“现在旺季，断货很正常，互相支援”。
2 ?/ n- k  p- }- }
1 m  F" Z: m# [% l5 R三大漏洞造成假水泛滥
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　　2号水泛滥，据说行内做水的人都知道这种情况，但没有人站出来捅破这层
% ~9 n# J* W& K! J* r窗户纸。正如齐副厂长(所在企业是北京四大品牌桶装水之一)所言，“说出来不
& ~! G8 {1 _" i# h7 s- b: H: V7 F仅不会解决问题，还会直接导致自己品牌的死掉，所以每次打假都秘密进行，不
敢对外公布，虽然做的是件好事”。
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; M) v3 {; ^2 U; u. g% u7 U* V" v　　那么，假水泛滥京城的真正原因是什么，结合目前相对成熟的广东桶装水市
% M4 W! T8 g1 ~8 {场，业内专家指出，三大漏洞可谓罪魁祸首。
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　　-漏洞之一

　　厂家销售渠道不完善
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4 d+ }  ?/ k; ]2 L$ E; T　　某知名桶装水北京区销售总经理刘晓云告诉记者，桶装水在北京的销售模式
" {  f6 X2 h3 O+ u3 e7 V" d是，代理商先找到厂家，订购一定数额的桶装水，然后再转给水站，水站再卖给
2 I8 R6 d* Y0 o& y消费者。这样的销售模式看似连贯，但经过几年发展后，各个环节都出现了问题。

　　刘晓云举例说，比如代理商从厂家订了1万桶水，按规定来说，应该返回厂
- ^( {( E1 D( _家5000个桶进行循环，但代理商却并不这样做。他们拿着这5000个桶找到各个小
- r3 h7 ]) n  K: e5 n$ A作坊，灌装后再将水以真水价格送到水站手中。而厂家对桶的管理并不严格，代
, Y7 Q1 H/ m, G6 C理商只需要每年保证订购额就可以了。
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/ f: G; k: V% {; ~" R/ q　　当水站发现这个问题后，也采取同样的方法赚取高额利润。“于是严重的问
$ C+ T0 Z* `, e) R+ F: h1 S% r题就出现了，”刘晓云说，“这样，每个环节都成了工厂，而消费者因与厂家的
0 R: C6 `2 u( ^0 ^) O距离太远，信息沟通基本为零。厂家根本不清楚自己有多少用户，需求量是多少，
以及每桶水都流向了哪里。”
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* E  h3 B, r/ y0 _( W　　针对上述情况，北京怡宝公司经理梁军说，之前在广东做水的时候，大多数
/ Y$ A& o2 W+ c6 Y7 v5 {: ]6 d都是专卖店形式。来京后，因不放心将水交到各个水站手中，采取了专卖专营的
' C4 v$ e& E+ F3 t销售模式。顾客订水都是通过厂家，然后厂家再将这些信息反馈到专卖店，专卖
$ J4 ^+ Y4 \0 I  j0 a店的电脑都和厂家联网，并且每桶水都对应一张水票。顾客订水之前，先会购买
相应数量的水票。

8 H) Q/ \% ~, C) |" e7 Z　　“我们会根据每个水店的订户，给水店发货的。”当顾客要水时，厂家就将
$ V1 H6 e- ?- L# V信息发给就近的水店，将水送过去，然后从顾客那里取回相应数量的水票，回到
' v; r0 `8 m+ a- K3 }7 x5 ]水店在计算机前扫描确认，信息就马上反馈给了厂家。例如厂家根据顾客信息，
+ G, v& X7 o6 A+ B% |& |发给某个店100桶水，当按照信息反馈，这100桶水已经用完，而该店却能在不继
/ }; s4 F1 I8 o$ I续进水的情况下，对外供应，便知道这个店在作假了。
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　　对此，刘晓云分析说，在北京，销售渠道能够控制厂家的营业额；而在广东，
渠道只是厂家的一个仓库，厂家可以严格控制每桶水的去向，保证真水的供应。
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　　-漏洞之二

# k6 C3 Z' K+ A　　部分企业重视程度不够

　　“在北京有娃哈哈等四大品牌，而桶装水却不是他们的唯一支柱产业。”刘
- f( \% k/ ?( W$ M晓云说，有的企业甚至只以桶装水作为副业进行规划，即使出现问题，他们重视
的程度也不是很高。
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　　齐副厂长说，“目前我所知道的，只有一家在厂内设置了打假民警，通过联
: y9 p5 x0 J- p合公安部门一起打假。其他的都是厂家自己单独在打。这样起不到根本作用。”
8 Z5 G3 Q1 h7 U他表示，以目前北京水市场的情况，如果一家品牌做出动作，进行改革，摈弃水
站改开专卖店，那么就会与现有市场不适应，自己的品牌也会马上被北京市场淘
& N, f# p0 v. n) i; E8 R' P2 ?汰。

" P1 Q; @. ^. F3 `5 [" ~% @6 A　　“我们来的时候本想照搬广东的模式继续经营，可调查北京市场后却发现根
1 d! O4 d6 I& ?. ?7 X9 N, _( W本行不通。”北京怡宝公司经理梁军说，如果一旦将自己的产品放到这个不可控
2 q0 Q( g9 M# w$ J% b2 c  z( @的渠道当中，很可能就将多年来苦苦建立起来的品牌毁掉。

　　齐副厂长认为，在北京，唯一的办法也只有四大品牌联合，或者更确切地说
  M/ u  O, t1 M2 T: r) _是整个北京行业联合起来，承担风险损失，进行行业洗牌。

) c6 z" D  E7 a9 `" D　　广东省瓶装水行业协会罗会长介绍说，2004年广东的一些水站也曾有大量制
作假水的情况。发现情况后，协会召集了一些主要品牌的厂家，商讨对策，商定
以专营专卖的形式，来尽量遏制假水出现。同时对于水站追求暴利，协会连同企
# N+ _! P- R! [4 w3 J% S0 \业将制假售假的水站告上法院，要求10到20倍于行政处罚金的高额赔偿。这样既
6 t  f* {: y: a4 Z% i$ j9 u达到了对水站的威慑，又增加了水站制假成本。
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　　罗会长说，许多大品牌厂家只做水，依靠水而生存，容不得半点闪失。同样，
整个行业协会也都在致力于规范整个市场。
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　　罗会长表示，在广东工商部门对水站实施严格监控，水站必须要有营业执照和卫生许可证，水站内员工也必须取得健康证，如果手续不齐
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全，将被严禁开店。

　　-漏洞之三

# R+ H& B' W& ~* r: N. @　　市民缺乏查假水意识
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; W4 d; S/ J3 h4 v- {　　记者走访发现，大部分北京市民没有查询水的真假的意识。
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　　“这还用检查啊，合格证、防伪标不都有吗？”当记者按一张订水卡的电话打给订户李先生时，得到的是这样的答案。李先生说，他喝了
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几年的桶装水了，第一次订水时打过一次防伪电话，但后来再没核实过真假。“这东西什么都是齐全的，而且自己订的也是较好的品牌水，价

格也不便宜，不可能是假的。”

　　“广东那边居民的意识都比较强。”梁军说，每次送的水都要检查，如果一旦查出假水的话，不但永远放弃这个水站，也会永远放弃这个
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; D9 N# S) F1 F品牌。所以消费者的意识，也就决定了水站不敢作假。

　　同时，罗会长认为，水在中国市场上，是一个低关心度的产品，消费者对产品的重视程度不够，会导致严重的假水泛滥，目前整个水行业

在中国，正在逐步迈入成熟，只要水站这种代销形式存在，就很难完全杜绝假水出现。当市场成熟起来，品牌逐步走向集中，也就便于市场的

管理，使假水无缝隙可钻。

　　-工商说法

　　尚无政策限制行业混乱
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　　北京市工商局一位工作人员称，假水的事之前有过举报，这些制假水窝点都为追求暴利。但都是个例，比如对哪个水站或者假水加工作坊
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$ p0 n, Q0 D3 m举报，他们就会将情况发到所属的工商所，经过所里的调查，将窝点查封。
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　　这位工作人员表示，如果举报人证据充分，他们就会派工作人员直接将窝点查封，对相关责任人进行现金处罚，处罚额度一般是零售额的1
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到3倍。

　　如果是行业内部的整体混乱，目前还没有相应的政策规定，处理起来难度较大。他表示，工商部门本身并无检验能力，查抄后只能由各个
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- j" [  e! S) p% A厂家进行检测。
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! w$ d8 [: h) C; [　　同时，这位工作人员指出，只有市场做出相应调整，消费者提高食品安全的自我维护意识，对制假贩假的水站和工厂进行举报，才能尽可
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能减少假水的出现，打击假水的泛滥。

wd521yh

现在假货跟真货似的,改变了营销策略,以前假的都很便宜,现在假货都贵了,横的很,都当真的卖了,唉.....

anyangqingrun

这是这个行业的悲哀！