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[新闻/评论] “水知道答案”是个伪科学

 火.. [复制链接]
发表于 2011-12-10 19:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
《水知道答案》 作为所谓媲美《时间简史》并在各大型书店销售排名前列的这本科普读物,其实是彻头彻尾的伪科学著作,作者江本胜是一位从野鸡大学买到医学博士学位的骗子,他书中所作的这些试验充满了漏洞,并非为教育普及知识,而是为了商业利益。+ e5 F% `6 Q8 v  Q$ }9 o( P8 K( X

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 近日广州有小学生模仿《水知道答案》做了一个米饭试验,企图用赞美和恶毒的话让米饭变香或者变臭。作为所谓媲美《时间简史》并在各大型书店销售排名前列的这本科普读物,其实是彻头彻尾的伪科学著作,作者江本胜是一位从野鸡大学买到医学博士学位的骗子,他书中所作的这些试验充满了漏洞,并非为教育普及知识,而是为了商业利益。
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  作者江本胜是伪科学家  
江本胜在关于水的著作和巡回演讲介绍中,标榜他是医学博士。但他从未告诉外界,这个医学博士其实是“替代医学”例如冥想、香薰等不被认同的另类学科;博士这个头衔也是在一所野鸡大学花350美金买来的。
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在西方,"替代医学"是被划定在常规西医治疗之外的补充疗法。
关于水可感知外界信息形成不同结晶体,江本胜从未在科学类期刊发表过。  s4 j$ D8 Y; R- k, }9 N. S4 V% ?

# }$ K/ Z9 V. g1 `8 h; ]+ V/ C% K1988年法国一位科学家Jacques Benveniste(上图者)倒是写过类似论文给《自然》,但遭到驳回。

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4 B" N# o; |, x$ s( |) o江本胜读是野鸡大学,博士学位花350元买的: T. z( X2 P- s4 f

: d& S* @& r" o4 B再说回江本胜博士取得替代医学博士学位的这所大学:印度国际开放大学,它隶属于印度替代医学委员会(Indian Board of Alternative Medicien)。资料显示这所学校就敛钱的野鸡大学,即专门收钱颁发替代医学"学位"的学校。学生甚至不需要来这里上课,只要通过互联网交上几百美元,不用考试就可以获得一个"医学博士"或是"哲学博士"的学位。伦敦大学学院医学博士、美国南卡罗林那大学前助理教授伽力·格林伯格(Gary Greenberg)考据透露,江本胜的博士学位是花了350美元买到的。此外,在中国养生界招摇撞骗的著名"刘太医"刘鸿章之子刘浡也是在这个学校获得的学位。[详细]
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江本胜从未在专业学术期刊发表著作
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按照科研惯例,如果江本胜提出了关于水的能量的说法,他应该先将自己的试验报告发表在《科学》、《自然》这样的专业刊物。但江本并没有这样做,也没有透露自己的试验经过,因此外界很难得知其实验过程从而复原并验证它,这是伪科学的典型行为。只有发表论文,接受同行评议,才是科学家公布自己的研究成果的正确做法,不愿意接受检验的"研究"甚至连错误都谈不上。《水知道答案》这书最初是江本自费出版的。0 v/ u0 n& [: p$ I
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英国科学社会运用研究所(Institute of Science in Society)Mae-Wan Ho博士认为江本没有能为科学界提供信服的试验步骤。而与江本类似的论调早在1988年的时候,就被一个法国叫Jacques Benveniste的科研人员提出来过,他专门写过一篇论文讨论"水具有智能和情感,它甚至可以记忆一些事情"。这个发现曾经蒙骗了《自然》,期刊编辑刊发了这篇报告,但是经过审议后《自然》又将其撤回。[详细]
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江本胜"替代医学"博士学位是旁门左道

+ @- _; y2 P/ Y5 L江本胜所谓的"医学博士"这个学位是一个非常另类的专业。"替代医学"这个专业并非科学,也不被主流医学界承认。江本胜在自己的著作以及各种演讲宣传中,为自己冠以"替代医学博士"纯属为自己的骗行打掩护。因为在西方,"替代医学"是被划定在常规西医治疗之外的补充疗法。而所谓的补充疗法,主要包括诸如打坐、冥想、按摩、香薰以及传统的中医和针灸。"替代医学"是不被西医重视的,甚至被视为"异类"。很多国家对"替代医学"态度也只是听其自然,例如在英国,任何人只要说"我是针灸医师"那么就可以开业扎针。这个"专业"门槛非常低,江本胜就是取得的这样一种专业的医学博士学位。[详细]
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  江本胜的试验不科学漏洞多  
对于江本胜在《水知道答案》中所展示的实验结果,国际上已有诸多研究人员揭穿他的试验漏洞,这些漏洞不但显示了江本胜这个人完全是从感性出发,也显示出他的试验非常不严谨。
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温度和湿度是决定水结晶形态和形状的最重要的两个因素与其他的外界因素无关。
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江本从100个拍摄出的样本中,选择1张来支持其逻辑,这明显是一种有违科学试验尝试的行为。- R6 p* y3 O- h
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江本选择的合作搭档知晓该试验的目的,所以拍摄的时候会带有倾向性。# F! Y  u. m- w8 i" y
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漏洞一:水结晶的形成仅跟温度、湿度有关
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江本胜在《水》这本书中提到的核心理论就是:水能够根据外界的信息,辨别美丑善恶。听了贝多芬《田园交响曲》的水结晶美丽工整,听了莫扎特《第40号交响曲》的水结晶则展现出一种华丽的美;而听到"混蛋"等不好的词汇的水,只能结成难看的、不规则的结晶。这纯粹是因为江本胜不懂物理学。
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3 x+ g. r; M2 R% \& [* [9 u' Q加州理工学院物理系主任Kenneth Lebbrecht是研究水结晶的专家,对于此现象他解释说,水分子可以形成六角形的晶格结构,六角体有两个六角形的面和六个正方形的面,如果晶体向两个六角形的面的方向生长,就会变成一个柱状晶体;而如果向六个正方形面的方向生长,则会形成一个片状的六边形晶体。在此基础上,片状或柱状晶体还能长成更加复杂的结构,也就是说当温度到了一定低的程度,水晶体最终形成各式各样的冰/雪花。3 X/ K: c4 A* H. {7 F5 E/ i9 U

8 w) d+ d8 x4 d! _: ?4 ~1 U5 Q& `: ?0 FKenneth Lebbrecht发现,温度和湿度是决定水结晶形态和形状的最重要的两个因素。如果结晶温度在-5℃到-10℃之间,晶体更容易形成柱状或是针状的结构。在-15℃左右的情况下,水结晶会倾向于结成片状的雪花。至于雪花的复杂程度,则和湿度有关。湿度越小,雪花的形状就越简单。根据这些发现,Kenneth Lebbrecht甚至可以在实验室中通过人为设定的条件来设计不同形状的雪花。这些情况跟水结晶是否听到了优美的音乐、看到了温暖的单词没有任何关系。[详细]
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漏洞二:江本的试验是据其结果选择照片
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2006年4月美国《新科学家(New Scientist)》杂志登载罗伯特·马修(Robert Matthews)的分析文章,马修认为江本试验设计存在人为操作错误:他用选择验证结果。他指出江本胜并没有将全部样本展示,他只选择了对自己有利的照片刊登,而回避掉对自己实验不利的部分。例如只从100张照片中挑选出最支持其论点的1张照片刊登。一位揭发江本胜黑幕的研究人员认为,在播完了贝多芬的交响乐以后,江本博士从数百个晶体里只选出了一些漂亮的晶体放在书里;在让水"听"完难听的摇滚乐之后,江本则选择了一些难看的晶体。这样一来,任何人都可以得到自己想要的任何结论。[详细], C. s/ V* s! m0 A1 A. u
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漏洞三:没有遵循"双盲"的科学原则

& R( w! C2 a( P- n5 A" E% A在科学试验中,需要遵循"双盲"原则,即为了防止研究结果被安慰剂效应( placebo effect)或者观察者偏爱(observer bias)影响,不告知参与对象详细信息。而我们发现江本胜在他的试验中,非常明显地违反了这个原则。佛蒙特州立大学自然科学部门的专家在揭黑的文章中记载:在接受毛伊岛新闻网媒体采访时,江本胜特别强调"我不需要对任何样本进行双盲测试",他坚信试验者的美学素养和个性是拍摄水结晶时最重要的元素。
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; N' i) O( v( s5 K' z这种认为拍摄者的美学素养、心灵感受等因素会影响拍摄结果而选择合作搭档的做法,就决定了江本总是选择那些更希望研究成功的人,而非技术娴熟的人来做试验,这就相当于把没有进行双盲实验的危害放大了。以揭穿各种伪科学而闻名的魔术师詹姆斯·兰迪曾经公开宣布,如果江本胜可以在控制合理的双盲试验中证明他的理论,就给他100万美元,不过江本胜从未公开回应。[详细]& N* ]$ Q$ K) w% G2 J
  伪科学是为商业利益服务的  
江本喜欢把影响水的关键归结到“波动”上来,其实这是为产品销售服务的装饰。江本除了医学博士这个身份之外,还有一家集团公司,其业务线包括专门生产净水器产品和养生文化产业。/ _% w- @$ o( L$ s3 o$ Y2 a

江本将这种水描述为"从细胞分子水平来讲,这种水更容易被人体吸收",因此售价高达35美元/8盎司(约310毫升)。  Q8 |% _+ E( Y$ l8 y- U
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江本通过贩卖与水相关的书籍、巡回各地做演讲来推广其公司的水处理机器。# |' J- ~0 t. S/ I2 b6 e9 a4 c
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江本胜用其理论谋利:售卖高达35美元的"高能水"

" S: {, `3 ]  C/ M江本胜在推广完了水的潜能之后,危言耸听地抛出"如果外界的情感会影响水分子的结构,那么我们百分之七十五都是由水构成的人体,将会受到什么影响?"他开始把水能够感知外界的情绪这种论调,放在促销一种"高能水"上。在江本胜个人网站上,有关于这种"Indigo water"的介绍和链接。这种所谓的高能水,据说是能够治愈人体的疾病,在宣传中被江本称之为"几近完美"。[详细]
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江本将这种水描述为"从细胞分子水平来讲,这种水更容易被人体吸收",因此售价高达35美元/8盎司。曾有评论认为"江本胜的这种行为商业投机性强于他所宣扬的道德意图,如果没有科学家发表文章来抨击他,他就不会露馅。"实际上生产这种水的公司,被媒体曝光是南加州的巴乐马山(Palomar Mountain)上取泉水灌装,然后再瓶子上面贴上标签,这些标签就是一些关键字诸如一切美好的、正面的单词。然后他们就把这个水高价卖出去了。
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用所谓"波动"理论行销贩卖净水器和文化产业
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除了医学博士、卖水公司的老板,江本胜的另一重身份是IHM集团(IHMグループ)创始人,该集团属下有五个公司。其中有一个公司是在全球进行波动愈合治疗和举办相关研讨会,主打商品是星光牌波动调整器。还有一个是IHMdolphin有限会社,负责波动商品的企划贩卖、商业提案、波动测定器和相关咨询。7 C7 v' u' N$ I. k
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此外,2008年1月29日江本胜用1100万日元在东京创立了以致力于和平的合同会社江本胜工作室。该会社的目标在于用水结晶照相的水研究、江本研究方法的教育训练以及管理、生产江本品牌产品和产品授权、信息水的生产和制造、水的咨询服务和出版网络杂志《波动E》并增加订购者等。 [详细]
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  曾有日本教授出书《水什么都不知道》来反驳江本胜的发现,他认为江本胜是在宣传伪科学,并对伪科学在教育领域的渗透表现出了危机感。水能理解话语和人的情感之类的言论使孩子们盲目相信,也让他们在理性的道路上迷失了方向。
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编辑:王暐 视觉:张弛 部分资料来自:果壳网
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该贴已经同步到 waterok的微博
 楼主| 发表于 2011-12-10 19:12 | 显示全部楼层
发表于 2011-12-10 19:29 | 显示全部楼层
请看江东高论:水能够根据外界的信息,辨别美丑善恶。听了贝多芬《田园交响曲》的水结晶美丽工整,听了莫扎特《第40号交响曲》的水结晶则展现出一种华丽的美;而听到"混蛋"等不好的词汇的水,只能结成难看的、不规则的结晶。9 N1 A  W6 S( M1 f7 r1 X

9 H+ x: }' D- @' `7 q1 R' M3 r% F 来自 优水环境 的新浪微博
 楼主| 发表于 2011-12-10 22:43 | 显示全部楼层
[ZT]《水知道答案》是个谎言
& f* `9 M1 t0 u. C  O: O& j/ C2011-12-09 08:28:34 来源: 时代周报(广州)
% i7 i/ [8 f; O) J还记得风靡一时的《水知道答案》这本书吗?在这本书里,一个叫江本胜的日本人,自1994年以来就一直在冷室中以高速摄影的方式拍摄和观察水结晶,他宣称自己发现水具有复制、记忆、感受和传达信息的能力。在中国,这本书曾一度被当成科普读物受人追捧,但在西方,大家却只把它看作一本图片集而已。
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“水是有感情的”% {5 o% D0 A' A

; \' y; Y" ^. o+ n在《水知道答案》里,江本胜最大的发现就是水可以产生和人类相似的感情。他在书中写道,如果在瓶装水外面贴上日文“感谢”的标签,瓶子里的水就会结出漂亮的晶体,把日文的“感谢”换成中文、英文、德文、法文、韩文以及意大利文,都会得到类似的结果。6 X) h  L" x2 V

- ]0 W( I, V" S- E; v江本胜宣布,水不仅能看懂和情感有关的词汇,还能识别历史人名。当江本胜在水容器上贴上“希特勒”标签的时候,水会呈现出和“杀死你”类似的结晶;与此相反的是,当水看到“特蕾莎修女”的名字的时候,则会结出与“爱和感谢”相似的图案。台湾作家洪志鹏曾经这样讽刺江本胜的研究:“接下来如果拿饭岛爱或小泽圆的照片来试试,搞不好水看了一阵子之后就会直接从瓶口射出来喔。”' v1 E5 n  B8 `
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江本博士不仅认为水分子能识文断字,还发现水能辨别不同种类的音乐。在播放了贝多芬的交响乐以后,水分子能结成美丽工整的晶体,不过,如果强迫让它们去“听”摇滚乐,它们就会结出难看的晶体以示抗议。
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这个发现也很惊人,看起来在地球上存在了几十亿年的水分子和在地球上存在了68年的江本胜一样,认为摇滚乐是属于年轻人的靡靡之音。
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" }) s+ R  z( ?- v8 \晶体形成的科学分析
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在搞清楚江本的研究是否正确之前,首先要知道晶体是如何形成的。
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9 ~( W% ?+ T4 S3 h6 |/ T加州理工学院物理系主任Kenneth Lebbrecht是研究水结晶的专家。他发现,水分子可以形成六角形的晶格结构,这些六角体有两个六角形的面和六个正方形的面。如果晶体向两个六角形的面的方向生长,就会变成一个柱状晶体;而如果向六个正方形面的方向生长,则会形成一个片状的六边形晶体。在此基础上,片状或柱状晶体还能长成更加复杂的结构,最终形成各式各样的雪花。
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% W: H' a& q8 G到底是什么原因导致雪花形状的区别?Kenneth Lebbrecht发现,温度和湿度是决定雪花形状的最重要的两个因素。如果结晶温度在-5℃到-10℃之间,晶体更容易形成柱状或是针状的结构。在 -15℃左右的情况下,水气倾向于结成片状的雪花。至于雪花的复杂程度,则和湿度有关。湿度越小,雪花的形状就越简单。根据这些发现,Kenneth Lebbrecht甚至可以在实验室中通过人为设定的条件来设计不同形状的雪花。
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选择决定答案
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直到今天,江本胜也没有把自己的文章发表在学术刊物上,所以外界无从知道江本胜研究方法的细节。不过,发表论文,接受同行评议,才是科学家公布自己的研究成果的正确做法,不愿意接受检验的“研究”甚至连错误都谈不上。
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为什么江本胜会得出《水知道答案》中的结果?最大的原因是江本胜有选择地挑出了他想要的图片。Lebbrecht认为,这很可能是“选择性研究”的结果:在播完了贝多芬的交响乐以后,江本博士从数百个晶体里选出了一些漂亮的晶体放在书里;在让水“听”完摇滚乐之后,江本则选择了一些难看的晶体。这样一来,任何人都可以得到自己想要的任何结论。7 L! U  G" i% `; N' X$ N

& g2 A1 \  y' j' D* X江本胜自己也在采访中承认,在他的研究过程中,没有使用双盲的方法。所以,研究人员可能因为无意识地选择数据而影响研究结果。江本胜认为,实验员心里的想法也会影响水结晶的形状,所以他总是选择那些更希望研究成功的人,而非技术娴熟的人来做实验,这就相当于把没有进行双盲实验的危害放大了。; E; ^+ T3 Z% l: i
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事实上,如果江本胜对自己的结果有点起码的信心,他就不会如此羞涩。以揭穿各种伪科学而闻名的魔术师詹姆斯·兰迪曾经公开宣布,如果江本胜可以在控制合理的双盲实验中证明他的理论,就给他100万美元,不过江本胜从未公开回应。% T/ R, z3 V& o1 }4 _2 [

0 _5 R% G1 q* Y$ e2 Z0 _0 h; a  D0 Y谎言背后的经济利益0 A5 s9 P( g! F4 Y

1 [6 f( ?8 b6 T6 J+ ^* E有些人认为,《水知道答案》这本书“即使这是一个谎言,也是温情的”,“至少这本书教会了我们爱和感激”。可惜这些人大概还不知道,江本胜宣传自己的“研究结果”有明确的商业目的。他的公司正在出售一种“高能水”,这种水号称有着最完美的晶体结构,还可以延缓衰老,治愈疾病。这样的水自然价格不菲,一瓶 227克(8盎司)的“高能水”的价格是35美元。为了让自己得利,通过谎言造成消费者的经济损失,这是一种怎样的“爱”啊?!
发表于 2012-3-7 18:41 | 显示全部楼层
今天看到专业做水的几个人对这个很推崇。再转发一下。现在骗子太多了,洋骗子也比较多。( w1 u; ?0 `* l( ?; {. G
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来自 treo8 的新浪微博
发表于 2012-3-7 19:26 | 显示全部楼层
方舟子说过这个骗子//@treo8:今天看到专业做水的几个人对这个很推崇。再转发一下。现在骗子太多了,洋骗子也比较多。
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来自 秦圣红 的新浪微博
发表于 2012-3-7 19:26 | 显示全部楼层
听蔡康永介绍看了这本书。。。。。
$ S& i0 Q/ h# Z
0 [- p3 e1 N! k: H 来自 蔡卓sunny 的新浪微博
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